Hamur Kesme ve Tartma Makinası

 Bu makinada bulunan kesme tamburu ve emiş pistonu sayesinde hamur örselenmeden ve sıkıştırılmadan kesilir. En hassas hamur çeşidini bile el ile keser gibi yıpratmadan işler. Hamur ile temas eden metal yüzeyler otomatik olarak gıda uyumlu yağ ile yağlanır, böylece makinanın hassasiyet ve uzun ömürlü çalışması sağlanır. Hamur hunisi ve kaportalar paslanmaz çelikten imal edilmiştir. Bu makinada kesme sisteminin temizlenmesine gerek yoktur. Gramaj ayarlaması manuel veya dijital olarak yapılabilmektedir.

Model Birim ESL 200
Kapasite adet / saat 1000 – 2000
Çalışma Aralığı gr (50 – 200), (100 – 600), (200 – 1000), (300 – 1250)
Bunker Kapasitesi kg 60
Genişlik (W) mm 670
Uzunluk (L) mm 1400
Yükseklik (H) mm 1460
Hamur Çıkış Yüksekliği (H1) mm 950
Gramaj Ayar Sistemi   Manuel veya Dijital
Elektrik Gücü kW 1.5
Makine Ağırlığı kg 500